Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia daging kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Kali ini kita bikin Resep asik yang bisa kalian jual, duplikasi, dapet cuan, dapet untung! kita akan buat Lumpia jadi Cheese Burger! gampang, mewah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia daging Kambing memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia daging Kambing:
- Gunakan 1/4 dsging kambing
- Sediakan 4 buah cabe
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 biji jeruk lemon
- Gunakan 1 ons tepung terigu
- Sediakan Ions tepung maizena
- Sediakan 2 buah
- Sediakan telur ayam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Ingin memasak daging kambing, tapi belum tahu hendak memasak apa? Sejatinya, Anda bisa mengolah daging kambing untuk menjadi hidangan khas nusantara. Masukkan daging kambing (beserta tulang jika dipakai), masak dengan api besar sambil diaduk-aduk sampai daging berubah warna. Pindahkan daging ke dalam panci ukuran sedang.
Langkah-langkah membuat Lumpia daging Kambing:
- Cara membuat kulit: campur,tepung terigu,tepung maizena dan telur aduk hingga kalis agar bisa dibikin kulit jangan terlalu encer..tambhakan sedikit garam..
- Jika sudah semua tercampur,,bikin ukuran satu sendok sayur,kemuadian panskan sedikit minyak diteflon, tuangkan sesikit demi sedikit membentuk oval bulat jngn sampe bolong..jika sudah jadi diamkan terlebih dahulu
- Bahan isi: daging kambing diblender terlebih dahulu sampai halus,,,haluskan semua bumbu kemuadian campur dengan daging kmabing yg sudah halus, tambahkna 1 butih telur, garam dan penyedap rasa sesuai selera,,aduk hingga rata..
- Cara membuatnya: panaskan minyak agak bnyak,agar lumpianya tenggelam saat digoreng dan matang secara rata, kemudian ambil adonan kulit tepung yg sudah jadi, masukkan daging kambing yg sudah dicampur dengan bumbu ke bagian pinggir kulit tepung, kemudian gulung sampai berbentuk panjang,,lipat pinggir2nya,,agar saat digoreng tidak terlepas dari kulit…kemudian tinggal masukkan satu persatu, goreng hingga matang sampai warna kecoklatan,,,,siap diangkat dan siap disajikan….selamat mencoba ya bund
Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Daging domba mungkin tidak sepopuler daging kambing di Indonesia. Namun, daging domba juga bisa menggantikan daging kambing dalam hidangan tradisional seperti sup, gulai, tongseng, dan sate. Apakah Mengkonsumsi Daging Kambing Menyebabkan Banyak Penyakit?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
