Lagi mencari inspirasi resep comro/oncom di jero yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal comro/oncom di jero yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
lagu comro oncom di jero by fila hendriyanto. Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari comro/oncom di jero, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan comro/oncom di jero enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan comro/oncom di jero sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Comro/Oncom di jero menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Comro/Oncom di jero:
- Ambil 1/2 kg singkong kupas lalu parut
- Gunakan 1/4 butir kelapa parut
- Gunakan Garam
- Gunakan Royko
- Gunakan 1/2 sdt beking powder
- Sediakan Bumbu ulek
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Isian
- Gunakan 4 papan oncom merah
- Gunakan 1/2 ons cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya
- Sediakan Garam, gula, royko
Combro merupakan salah satu dari banyak makanan Sunda yang dinamai dari singkatan bahan pembuatnya. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Comro merupakan singkatan dari Oncom dijero (bahasa Sunda) yang artinya Oncom didalam. Sama halnya dengan comro yang lain, comro ayam masih berbahan dasar parutan singkong dan isian oncom, namun yang membedakan adalah selain isian oncom, kami juga.
Langkah-langkah menyiapkan Comro/Oncom di jero:
- Buat isiannya dulu.ulek cabe, bawang2an dan oncom lalu goreng beri garam, gula, dan royko. Tes rasa.
- Singkong yang sudah di parut saring dengan kain, buang airnya
- Ulek ketumbar, bawang putih, bawang merah sampe halus
- Campurkan singkong parut,bumbu ulek, dan kelapa parut, garam, royko dan beking powder aduk rata tes rasa sape dirasa sudah pas.kalo dirasa adonan masih keras beri sedikit air sampe adonan sudah pas
- Ambil adonan singkong pipihkn beri isian, bentuk bulat
- Goreng di minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti comro adalah oncom di jero, penganan dari singkong yang diparut, dibentuk bulat panjang, di dalamnya diisi oncom yang dibumbui, kemudian digoreng. Comro memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga comro dapat. Comro atau sering juga ditulis combro adalah kudapan khas Sunda (Jawa Barat), comro artinya oncom di jero (oncom di dalam). Isinya pedas kaya bumbu cocok dipadu dengan singkong yang gurih. COM - Combro adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang berbahan baku utama singkong dan oncom sebagai isinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Comro/Oncom di jero yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
