Capcay Kuah Express
Capcay Kuah Express

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah express yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah express yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah express, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah express enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah express yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Express memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Kuah Express:
  1. Gunakan 150 gr ayam, cuci bersih dan potong-potong agak kecil
  2. Ambil 2 buah wortel, kupas lalu potong serong
  3. Ambil 3 bonggol pokcoy, cuci bersih dan potong-potong
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
  5. Sediakan 2 cm jahe, geprek
  6. Gunakan 1 batang daun bawang, ambil batang putihnya lalu iris serong
  7. Ambil 1 sdt kecap ikan
  8. Gunakan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade
  9. Gunakan 1.5 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  11. Ambil 300 ml air
  12. Gunakan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Express:
  1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, kaldu udang bubuk dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar
  2. Tuang air, beri garam, gula pasir dan kecap ikan. Didihkan dan masak hingga wortel dan ayam matang/empuk
  3. Tambahkan pokcoy, aduk-aduk dan didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Express yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!