Anda sedang mencari ide resep sagu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sagu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sagu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sagu Keju memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sagu Keju:
- Ambil 250 g BOLA Deli Gula Halus
- Ambil 650 g BOLA Deli Tepung Tapioka
- Ambil 200 g mentega
- Sediakan 1 sdt vanili cair
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Gunakan 1 btr putih telur
- Gunakan 50 ml susu cair
- Gunakan 100 gr keju parut
Cara menyiapkan Sagu Keju:
- Aduk BOLA Deli Gula Halus, mentega, dan vanili sampai lembut.
- Masukkan telur dan aduk hingga rata lalu masukkan susu cair dan sebagian keju parut.
- Masukkan BOLA Deli Tepung Tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk merata hingga adonan dapat dibentuk.
- Giling adonan setebal ½ cm di atas selembar plastik lalu cetak dengan cetakan bunga. Taburi adonan yang sudah dicetak dengan sisa keju parut.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 150°C selama 30 menit kemudian angkat, dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sagu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
