Sedang mencari inspirasi resep capcay udang kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang kuah merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang kuah merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay udang kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk Angkat dan sajikan capcay. Tips Agar Seafood Tidak Berbau Amis: Cuci bersih udang, ebi, cumi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay udang kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay udang kuah merah memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay udang kuah merah:
- Siapkan 250 grm udang basah (kupas n buang kepalanya)
- Siapkan 3 pcs sosis ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Sediakan 1 bonggol bunga kol
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 1 bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu blender halus :
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Kepala dan kulit udang disangrai sampai warnanya kemerahan dan. Capcay kuah udang yang lezat untuk makan malam hari ini. (Foto: Shutterstock). Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental.
Cara membuat Capcay udang kuah merah:
- Bersihkan udang, potong-potong sosis, dan sayuran lainnya
- Tumis bumbu halus, beserta jahe, sampai harum. Masukkan wortel dan sosis
- Tmbah air 300ml, gula, garam, biar kan mendidih. Setelah mendidih masukkan brokoli dan bunga kol. Tunggu 10 menit. Baru masukkan udangnya. Masak selama 20 menit. Matikan kompor dan masukkan bawang bombay
- Capcay kuah merah siap untuk dinikmati 🤩
Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk Bisa juga ditambah dengan udang, jika menginginkan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah. Rasanya enak gurih dan pastinya sehat. Resep cara membuat capcay kuah, salah satu makanan sehat yang wajib kamu coba. Tinggi akan serat, nutrisi dan vitamin, sehingga baik untuk dikonsumsi setiap hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay udang kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
