Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng telur kukus & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng telur kukus & kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng telur kukus & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng telur kukus & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng telur kukus & kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Telur Kukus & Kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Telur Kukus & Kentang:
- Sediakan 12 telur ayam
- Gunakan 200 gram kentang kupas
- Ambil 8 bj cabe keriting
- Ambil 35 bj cabe rawit
- Sediakan 8 bj bawang merah
- Siapkan 4 bj bawang putih
- Ambil 1 bj tomat
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 lbr daun jeruk(sy skip krn gk punya)
- Ambil 3 sdm kecap
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Sambal Goreng Telur Kukus & Kentang:
- Pecahkan telur dalam sebuah wadah lalu kocok bersama sedikit garam dan kaldu bubuk
- Kukus selama 7 menit dalam kukusan yang airnya sudah mendidih sampai telur mengeras, angkat dan potong sesuai selera
- Potong kentang dan goreng sampai empuk
- Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu goreng dan tiriskan. Kemudian ulek dan sisihkan
- Potong-potong cabe keriting dan tomat, tumis hingga layu
- Tambahkan bumbu halus yang sudah di ulek, lengkuas geprek, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk, kecap, kentang goreng dan telur kukus yang sudah di iris, tunggu sampai bumbu meresap
- Koreksi rasa apabila sudah pas angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng telur kukus & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
