Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bukan ya 🤭 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bukan ya 🤭 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ya, sate jadi salah satu makanan sejuta umat di Indonesia. Olahan daging yang ditusuk ini akan semakin nikmat kalau disandingkan dengan lontong dan kuah kacang. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bukan ya 🤭, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bukan ya 🤭 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam bukan ya 🤭 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate ayam bukan ya 🤭 memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam bukan ya 🤭:
- Sediakan 800 gram dada ayam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 6 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 6 buah kemiri
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 100 ml air dari 100 gram asam jawa (sesuai selera)
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (boleh skip)
- Sediakan 2 buah cabai rawit besar (boleh skip)
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. Sate Ayam are ready for the oven. The meat you use I never use chicken breast for sate.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bukan ya 🤭:
- Siangi ayam, kalau aku tanpa kulit dan tulang, jadi dari 800 gram dada ayam utuh, diperoleh daging sekitar 500-600 gram, tergantung ukuran tulang ayamnya. Lalu potong-potong ayam sesuai selera (sebisa mungkin dengan ukuran yang sama, agar matang di saat bersamaan). Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabai rawit, dan daun jeruk dengan menggunakan kecap dan air asam jawa jika menggunakan blender. Letakkan dalam wadah, tambahkan bahan lain kecuali ayam, aduk hingga rata dan koreksi rasa. Setelah pas, tuangkan bumbu pada potongan ayam dan aduk hingga semua ayam terlumuri dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit (lebih enak lagi jika lebih dari 30 menit).
- Panaskan pan anti lengket (boleh pake teflon datar/fry pan). Masukkan ayam yang sudah dimarinasi secukupnya untuk sekali makan/sesuai selera. Panggang/masak tanpa tambahan minyak lagi hingga mengering atau hingga tingkat kematangan sesuai selera. Sate siap disantap.
- Sisa ayam marinasi dapat disimpan di dalam kulkas bagian chiller dalam wadah kedap udara, maksimal sehari berikutnya dihabiskan ya onty om, atau dijadikan frozen food, boleh disimpan mentah tetapi harus bener-bener beku ya onty om, atau panggang setengah matang lalu di simpan beku.
- Note: aku pake asam jawa fresh tua jd aku pake agak banyak, silakan disesuaikan dengan asam jawa yang onty om punya ya. Happy cooking all!!
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. "Ya sudah…Mira sekarang membuka butik" jelas Anita. Dan tidak boleh dilakukan setiap hari, wajib ada waktu istirahat dan gizi yang tepat pula. Setelah metode pelatihan dilakukan, ada baiknya Lalu apa gunanya mempunyai ayam yang agresif tapi kekuatan tubuhnya kurang kuat? Ya antara kekuatan tubuh dan keagresifan itu harus seimbang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bukan ya 🤭 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
