Mochi Isi Kacang Tanah
Mochi Isi Kacang Tanah

Lagi mencari inspirasi resep mochi isi kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi kacang tanah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mochi isi kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mochi isi kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mochi Isi Kacang Tanah memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mochi Isi Kacang Tanah:
  1. Ambil Bahan Kulit
  2. Ambil 250 gr Tepung Ketan
  3. Siapkan 2 sdm Tepung Terigu
  4. Gunakan 200 ml santan K*ra
  5. Gunakan Secukupnya Air
  6. Ambil 1/4 sdt Garam
  7. Siapkan Secukupnya Pewarna Makanan (orange, hijau,merah muda)
  8. Sediakan 3 sdm Maizena (untuk taburan)
  9. Siapkan Bahan isi
  10. Gunakan 200 gr kacang Tanah
  11. Sediakan 2 sdm Wijen
  12. Sediakan 2 sdm Gula Pasir
  13. Ambil 4 sdm Air hangat
Cara menyiapkan Mochi Isi Kacang Tanah:
  1. Sangrai wijen, kacang tanah dan maizena. Yg kefoto hanya wijen hehe
  2. Untuk isian mochi : Campurkan wijen, kacang tanah, gula dan air, aduk rata. Sisihkan
  3. Untuk membuat Kulit Mochi: Campurkan tepung ketan, terigu, santan dan air. Aduk rata
  4. Bagi adonan menjadi bbrp bagian, aku 3 bagian dengan warna,orange, merah muda dan hijau. Adonan disaring ya supaya tidak ada yg menggerindil.
  5. Didihkan air, lalu kukus selama 25 mnt tutup kukusan di bungkus kain bersih ya
  6. Setelah adonan hangat bentuk dan isi dengan isian yg sudah dibuat. Jgn lupa taburkan alas dengan maizena yg sudah di sangrai dan tangannya juga ya agar tidak lengket
  7. Simpan dalam toples ya, langsung makan juga ok 💕

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mochi Isi Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!