Anda sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur:
- Gunakan Seikat daun lembayung (daun kacang panjang)
- Siapkan Segenggam taoge
- Siapkan Seikat kecil kacang panjang
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut (kukus biar tdk cepat basi)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 7 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit (boleh lebih kalo suka pedas)
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Gunakan Sepotong terasi matang
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap secukupnya (optional)
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana.
Cara menyiapkan Urap Sayur:
- Potong sayuran, lalu Rebus sayuran sampai matang. Setelah matang tiriskan
- Untuk taoge cukup direndam air panas sebentar. Atau kalo suka mentah cukup cuci bersih saja lalu tiriskan
- Campur bumbu halus dengan kelapa yang sudah dikukus, tes rasa.
- Setelah dirasa pas, campur kelapa yang sudah dibumbui dengan sayuran tadi sampai benar-benar tercampur.
- Urap sayur siap disajikan
Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!