Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Ambil 2 kentang ukuran sedang-potong dadu
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm laos geprek
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Penyedap secukupnya jika suka
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 6 cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang:
- Goreng kentang hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu halus,daun salam,laos,sereh dan daun jeruk hingga wangi, tambahkan air asam,garam,gula dan penyedap. Setelah mendidih masukkan kenrang. Masak hingga air menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
