Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang telur tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang telur tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng kentang telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang Telur Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Telur Tahu:
- Siapkan 2 bh kentang kecil
- Siapkan 2 bh telur
- Ambil 1 bh tahu goreng
- Sediakan 5 bh krecek kulit
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe keriting
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ebi kering
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 bh daun salam
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Gunakan 1 bh serai geprek
- Siapkan 1 sdm fiber creme
- Ambil Gula jawa, garam, kaldu jamur
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Telur Tahu:
- Iris kentang dan goreng hingga berkulit. Rebus telur kemudian goreng hingga berkulit. Potong-potong tahu lalu goreng hingga berkulit.
- Siapkan bumbu-bumbu. Ulek duo bawang, duo cabe, ebi, dan kemiri hingga halus. Kemudian masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan kentang, telur dan tahu. Aduk-aduk kemudian tambahkan air.
- Tambahkan fiber creme (gantinya santan). Beri gula jawa, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak hingga kuah menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Telur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!