Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Bumbu sederhana cuman bawang di cincang kasar dan tambahan bumbu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah bakso menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay kuah bakso:
- Sediakan Sawi putih
- Sediakan Kembang kol
- Siapkan 5 Bakso (sesuai selera)
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 tomat
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel Pada umumnya capcay dilengkapi dengan beberapa potongan bakso yang biasanya bunda beli di pasar. Capcay Bakso Sederhana pun siap disajikan. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun.
Langkah-langkah membuat Capcay kuah bakso:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
- Potong kecil bawang bombay, tomat, dan bakso. Lalu ulek lada, bawang merah, bawang putih dan garam hingga halus.
- Tumis bawang bombay terlebih dahulu hingga harum, lalu masukkan bumbu ulek, tomat dan bakso.
- Masukkan potongan wortel, kembang kol dan tambahkan air sedikit. Masak sampai setengah matang, kurang lebih 2-3 menit.
- Setelah itu masukkan potongan sawi putih dan tambahkan air seidkit lalu aduk agar bumbu merata. Periksa rasa, dan tunggu hingga 3 menit.
- Capcay siap dihidangkan.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Untuk capcay kuah bening terdengar biasa, kalau berkuah merah, kamu juga suka gak? Kalau belum pernah coba, yuk bikin dengan resep dan cara membuat capcay kuah merah di bawah ini! Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
