Kolak Biji Salak Ubi Kuning
Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Lagi mencari ide resep kolak biji salak ubi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak ubi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak ubi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak ubi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak biji salak ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Biji Salak Ubi Kuning:
  1. Sediakan 200 grm Ubi kuning kukus
  2. Ambil 70 grm Tepung tapioka
  3. Ambil Kuah:
  4. Ambil 500 ml Air
  5. Siapkan 150 grm Gula merah
  6. Ambil 1 sdm gula putih (sesuai selera)
  7. Gunakan 1 lbr Daun pandan
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Ambil 3 sdm tepung tapioka+air secukupnya (untuk pengental)
  10. Sediakan Siraman santan:
  11. Ambil 1 sachet Santan kara
  12. Sediakan 50 ml air(aku 250ml)
  13. Gunakan 1 sdm tepung tapioka + air secukupnya(tambahanku)
  14. Ambil Daun pandan

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Recommended Resep Bubur Candil Ubi Ungu Enak Bikin Nagih. Resep kolak biji salak ubi kuning anti gagal, wajib coba! Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.

Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning:
  1. Rebus/kukus ubi hingga matang, lalu lumatkan dengan garpu.(aku pakai alat pelumat)
  2. Tambahkan tepung aduk hingga rata dan bentuk bulat-bulat.
  3. Masak gula merah, gula putih,air,daun pandan dan garam,setelah mendidih masukkan bulatan ubi,masak hingga matang(tanda matang kalau bola2nya mengapung)
  4. Terakhir kasih larutan tepung tapioka,aduk terus hingga kuah sedikit mengental,matikan kompor,sisihkan.
  5. Memasak siraman santan: santan+air masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Kasih larutan tepung tapioka aduk terus hingga agak mengental,matikan kompor.
  6. Cara penyajian: Tuang biji salak dan kuahnya kedalam mangkok,sirami kuah santan. Sajikan.😊

Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Bagi penggemar dessert nusantara, kolak biji salak mungkin sudah tak lagi asing bagimu. Dinamai seperti itu karena bentuk dan warnanya yang mirip biji Perhatikan ubi yang hendak dipakai untuk membuat kolak biji salak ini. Jenis ubi kuning ada pula yang sudah manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Biji Salak Ubi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!