Sop Tekwan (balita)
Sop Tekwan (balita)

Sedang mencari ide resep sop tekwan (balita) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tekwan (balita) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tekwan (balita), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tekwan (balita) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop tekwan (balita) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Tekwan (balita) memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Tekwan (balita):
  1. Gunakan Bumbu Halus
  2. Siapkan 3 Siung bawang putih
  3. Gunakan 3 Sdm udang rebon
  4. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  5. Gunakan Bumbu utuh
  6. Sediakan 2 cm jahe di geprek
  7. Ambil 1/2 bagian sereh di geprek
  8. Gunakan 1 batang daun bawang, iris panjang
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  11. Sediakan secukupnya Gula
  12. Gunakan Bahan isi(sayur)
  13. Sediakan 1 bungkus Tofu rasa udang, potong tebal 1 cm
  14. Siapkan 1/2 bagian bihun/ soun
  15. Siapkan 1 buah lobak putih berukuran sedang, kupas, iris
  16. Sediakan 2 liter air
Langkah-langkah membuat Sop Tekwan (balita):
  1. Siapkan semua bahan, panaskan air dipanci sampai mendidih.
  2. Masukkan bumbu halus, bahan utuh,lobak putih dan daun bawang
  3. Masak sampai lobak mulai empuk
  4. Masukkan tofu dan bihun, tunggu sampai bihun lentur/mengembang.
  5. Cek rasa dan matikan api.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Tekwan (balita) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!