Sedang mencari inspirasi resep kolak ubi mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi mutiara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak ubi mutiara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak ubi mutiara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak ubi mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Ubi Mutiara memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak Ubi Mutiara:
- Siapkan 1/2 bks sagu mutiara
- Sediakan 2 buah ubi kuning
- Gunakan 400 ml santan cair
- Ambil 100 ml santan kental
- Sediakan 5 sdm larutan terigu
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt essens frambozen
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Ubi Mutiara:
- Kupas ubi,,potong kotak2,,cuci bersih. Sisihkan.
- Rebus sagu mutiara,,sesuai instruksi di belakang kemasan. Sisihkan.
- Rebus ubi bersama dg gula,,garam,,dan essens frambozen dalam santan cair. Biarkan mendidih sampai ubi lunak.
- Siapkan larutan terigu,,masukkan ke rebusan ubi sampai mengental,,biarkan mendidih.
- Masukkan santan kental dan sagu mutiara. Aduk rata,,biarkan mendidih.
- Setelah mendidih,,dinginkan. Bisa disajikan dingin atau hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Ubi Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
