Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Tempe memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Tempe:
- Gunakan 500 gr kentang potong, cuci bersih lalu goreng
- Ambil 1 papan kecil tempe, potong kotak lalu goreng
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdt garam/secukupnya
- Ambil 1.5 sdt gula pasir/secukupnya
- Siapkan 50 ml santan kental
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah tanjung besar, buang bijinya
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 buah tomat
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Tempe:
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tuang santan, beri garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa dan kecilkan api
- Masukkan kentang dan tempe. Aduk rata hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
