Seblak Kampung
Seblak Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kampung menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kampung:
  1. Siapkan 1/4 kerupuk
  2. Gunakan 1/4 makaroni
  3. Ambil 10 buah bakso sapi / ikan
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Gunakan 200 gr kol iris halus
  6. Ambil 3 batang seledry
  7. Gunakan 2 batang daun bawang
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 4 siung bawang merah
  10. Gunakan 1 ruas kencur
  11. Siapkan 15 buah cabae jablay
  12. Ambil 1.5 bks masako ayam
  13. Ambil 4 gelas air
  14. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kampung:
  1. Rendam kerupuk dan makaroni kedalam air panas, tunggu hingga kerupuk mengembang, kerupuk saya rendam agar proses memasak seblak tidak terlalu lama karena seblak yang saya buat berkuah
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe
  3. Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum. Setelah bumbu matang masukan telur lalu orak arik hingga bau amisnya menghilang
  4. Masukan 4 gelas air, masako, kol, dan bakso tunggu hingga mandidih. Setelah mendidih lalu masukan kerupuk dan makaroni yang sudah direndam tadi.
  5. Masukan daun bawang dan seldry aduk aduk lalu sajikan selagi panas

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!