Sedang mencari inspirasi resep 50. tahu bulat, digoreng dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 50. tahu bulat, digoreng dadakan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. tahu bulat, digoreng dadakan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 50. tahu bulat, digoreng dadakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 50. tahu bulat, digoreng dadakan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan:
- Siapkan 5 tahu putih ukuran sedang
- Sediakan #Bumbu#
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (me :rocyo ayam)
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (boleh skip)
Cara membuat 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan:
- Siapkan tahu di wadah. Hancurkan tahu hingga halus
- Peras tahu dengan kain bersih hingga kandungan air berkurang banyak.
- Siapkan kembali tahu di wadah. Lalu beri bumbu. Aduk rata. Bentuk bulat tahu dengan ukuran sesuai selera. Kemudian masukkan tahu ke kulkas -+ 1 jam.
- Goreng tahu dengan minyak yang agak banyak dan api agak besar. Tahu akan mengambang jika sudah matang.
- Tahu siap disajikan dengan cabe rawit atau saus kesukaan. Selamat mencoba.
- Bonus perbedaan antara adonan yang menggunakan baking powder dan tidak menggunakan baking powder. So far, ga terlalu jauh beda. Tekstur dalem yang pake baking powder lebih padet alus aja. Kalo rasa dan tekstur kulit luar ga ada perbedaan. Budget -+ Rp. 3.000,-
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 50. tahu bulat, digoreng dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!