Sedang mencari ide resep kolak nangka pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak nangka pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak nangka pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kolak nangka pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak nangka pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Nangka Pisang memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak Nangka Pisang:
- Gunakan 5 buah pisang kepok
- Ambil 10 buah nangka
- Gunakan 1/2 keping gula merah, iris-iris
- Sediakan 5 sdm / sesuai selera gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1 bungkus santan kara cair
- Gunakan 1 ruas jahe (saya tidak pakai karena habis)
- Siapkan 1 baskom air
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Nangka Pisang:
- Potong pisang dan nangka sesuai selera, banyaknya boleh disesuaikan
- Rebus air bersamaan dengan daun pandan, tambahkan gula merah dan putih, tunggu hingga mendidih, kecilkan api
- Masukkan santan, pisang, dan nangka, aduk-aduk terus dengan api kecil agar tidak pecah, tunggu hingga menidih, matikan api
- Siap dihidangkan. bisa juga ditambahkan es jika ingin dingin :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Nangka Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
