Anda sedang mencari ide resep urap pahit vegan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap pahit vegan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap pahit vegan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap pahit vegan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap pahit vegan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Pahit Vegan menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Pahit Vegan:
- Ambil Bahan giling
- Siapkan 10 Bawang merah putih
- Gunakan seruas Lengkuas
- Sediakan seruas Kunyit
- Gunakan seruas Kencur
- Siapkan Cabe secukup nya
- Sediakan 2 btr Kemiri
- Ambil Garam dan perasa secukup nya
- Gunakan Kecap manis secukup nya
- Sediakan Minyak secukup nya
- Gunakan Air secukup nya
- Ambil Bahan sayur
- Sediakan Bahan sayur sebenarnya bebas, jadi terserah suka nya apa, yg penting kelapa Dan bahan giling. Saya kasih contoh sayur yg di masak 🙂
- Ambil 100 gram pare
- Siapkan 100 gram wortel
- Gunakan 100 gram timun
- Ambil 100 gram labu japan
- Gunakan 50 gram kacang panjang
- Sediakan 100 gram tauge
- Sediakan 50 gram daun betik
- Gunakan 1 butir kelapa sedang yg di parut
Cara menyiapkan Urap Pahit Vegan:
- Blender bahan giling. Masukkan bumbu giling. Rebus semua sayur 1/2 matang. Angkat Dan tapis sayur nya.
- Panaskan wajan Dan minyak Tumis sekitar 1-2menit, masukkan kelapa Dan tumis merata. Masukkan garam, perasa dan sedikit kecap. Bagi yg suka pedas, masukkan merica/optional. Masak sekitar 5 menit Dan masukkan air.
- Setelah agak kering, masukkan semua sayur dan masak lagi sekitat 5-8 menit. Jadi deh. Selamat mencoba urap pahit ala Yenni 😃
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap pahit vegan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!