Sedang mencari ide resep isi lumpia basah (khas bandung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isi lumpia basah (khas bandung) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isi lumpia basah (khas bandung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan isi lumpia basah (khas bandung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan isi lumpia basah (khas bandung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Isi Lumpia Basah (khas Bandung) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Isi Lumpia Basah (khas Bandung):
- Siapkan 1 buah Telur ayam
- Siapkan 1 buah Bengkoang
- Gunakan 2 kepal tangan toge
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tahu kuning kecil
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 gula merah
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan Lem Gula merah
- Gunakan 1 buah Gula merah
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 1 sdm meizena
Cara membuat Isi Lumpia Basah (khas Bandung):
- Ulek/haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Kupas dan iris iris bengkoang seperti korek api, kemudian Rebus bengkoang dan gula merah dengan air.
- Rebus gula merah, air dan Meizenna. Aduk aduk sampai mendidih, kemudian diamkan hingga dingin.
- Tumis bumbu halus, masukkan telur dan orak arik.
- Masukkan toge dan kemudian masukkan rebusan bengkoang tadi ya. Untuk lem Gula merahnya bisa dituang diatasnya. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Isi Lumpia Basah (khas Bandung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
