Sedang mencari ide resep kueh mochi isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kueh mochi isi kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kueh mochi isi kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kueh mochi isi kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan. Untuk Bahan Bahannya membuat mochi pandan. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kueh mochi isi kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kueh mochi isi kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kueh mochi isi kacang:
- Ambil 150 gr tepung ketan
- Gunakan 6 sdm tepung maizena
- Sediakan 6-7 sdm gula pasir (sy pakai gula halus)
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 175 ml air
- Gunakan 75 gr santan kara
- Ambil 1/4 sdt pewarna makanan
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan 150 gr kacang tanah
- Siapkan 3 bks skm
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Sedikit air dikira2 saja
Selain rasanya yang enak, kue mochi jugamemiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue yang satu ini tebuat dari bahan dasar tepung beras ketan yang dipadukan dengan bahan-bahan yang lainnya. Mochi adalah salah satu panganan khas berupa kue asal Jepang yang cukup populer dan mudah kita jumpai di berbagai negara termasuk di. Nah, resep aneka kue kali ini kita akan membuat kue mochi dengan isian kacang almod.
Langkah-langkah membuat Kueh mochi isi kacang:
- Sangrai kacang tanah lebih dulu.kemudian dihaluskan pakai blender/ulegan.masukkan skm,gula pasir,garam,sedikit air.setelah halus dan semua tercampur rata,lalu dibulat2kan(ukuran besar kecilnya sesuai selera).
- Sangrai tepung maizena di wajan bersih dengan api kecil saja kira2 10 menit
- Tepung ketan,gula halus,garam halus dijadikan satu dalam wadah bersih kemudian diaduk rata.setelah itu encerkan dulu santan karanya dlm 175 ml air,lalu masukkan ke dalam adonan secara perlahan sambil diaduk2 hingga rata dan halus.kemudian beri pewarna dan diaduk rata,lalu saring adonan ditempat lain (biar benar2 dapetin adonan yg benar2 halus).
- Panaskan kukusan sampai air mendidih.lalu masukkan adonan tadi,sambil tutup panci kukusannya dialasi serbet/kain bersih.dan tunggu 15-20 menit.
- Setelah matang keluarkan dari kukusan,biarkan dingin dulu.baru ambil adonan secukupnya pakai sendok/tangan (sendok/tangan dibaluri tepung maizena lebih dulu agar tdk lengket),kemudian dipipihkan dan diisi bulatan2 kacang tanah tadi sambil kulit mochinya dicetak bulat pakai tangan sampai habis,tidak ada adonan yang tersisa.selamat menikmati 🙏
Penggunaan kacang almond sebagai bahan isiannya akan membuat. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah di bawah ini lengkap dengan bahan-bahan yang. Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini! Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kueh mochi isi kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
