Lagi mencari ide resep capcay kuah maizena yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah maizena yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah maizena, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah maizena yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah maizena yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay kuah maizena memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay kuah maizena:
- Gunakan 250 gr sawi putih, potong
- Sediakan 1 ikat sawi Pokcoy, potong
- Ambil 100 gr brokoli, potong dan rendam ke dalam air garam
- Siapkan 1 buah wortel, potong
- Siapkan 100 gr baby jagung, potong
- Gunakan 5 buah sosis, iris serong
- Gunakan 50 gr udang buang kepala dan ekor
- Siapkan 5 buah cabe merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat, potong
- Sediakan 1 sdm maizena dicampur dg air setengah gelas belimbing
- Sediakan secukupnya Saos tiram, kaldu sapi, lada bubuk, gula, garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
Selamat menikmati nasi siram capcay ala Bangka yang gurih. Resep Capcay Kuah Enak - Capcay kuah merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah maizena:
- Cuci bersih bahan2 capcay, dan letakkan ke dalam wadah bersih
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan udang, sosis, potongan wortel, dan brokoli ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga udang dan sosis masak, serta sayurannya empuk, kemudian tuang air secukupnya
- Jika air sudah mendidih, masukkan cabe merah, sawi putih, pokcoy, tomat, dan baby jagung. Beri saos tiram, gula, garam, lada bubuk. Tes rasa. Aduk kembali sampai semuanya matang
- Terakhir tuang larutan maizena, sambil di aduk hingga kuah mengental.
- Sajikan capcay kuah maizena dengan penuh cinta 🥰
Untuk capcay kuah bening terdengar biasa, kalau berkuah merah, kamu juga suka gak? Kalau belum pernah coba, yuk bikin dengan resep dan cara membuat capcay kuah merah di bawah ini! Jangan khawatir, memasak capcay kuah kental tidak serumit yang dipikirkan. Kuah kental tersebut dihasilkan dari penambahan tepung dan aneka bumbu saus capcay. Cap cay dengan kuah kental sangat praktis dan mudah disajikan untuk keluarga, jangan ditanya soal rasanya karena hidangan aneka sayuran ini selain bergizi,bercitarasa gurih dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay kuah maizena yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
