Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Sediakan Hati Sapi
- Ambil 8 Buah Kentang (potong dadu)
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 Cm Lengkuas (geprek)
- Siapkan Santan
- Ambil Petai (iris)
- Gunakan 1/2 Sdm Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 22 Buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Butir Kemiri
- Gunakan 2 Cm Jahe
- Ambil 1 Cm Kunyit
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Rebus hati sapi terlebih dahulu, kemudian potong dadu
- Goreng kentang yang sudah di potong dadu
- Setelah itu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan petai
- Masukkan santan
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan koreksi rasanya
- Setelah itu masukkan kentang dan hati sapi
- Aduk hingga tercampur dan kuah menyusut
- Setelah menyusut koreksi kembali rasanya dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!