Lagi mencari ide resep bakso pentol tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso pentol tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso pentol tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso pentol tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pentol Bakso Ayam enak lainnya. Pentol bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Pentol bakso kerap disajikan dengan kuah, atau hanya dengan saus kecap sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso pentol tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Pentol Tahu memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Pentol Tahu:
- Gunakan Bahan Untuk Pentol
- Sediakan 4 potong tahu
- Ambil 100 g tepung terigu
- Sediakan 100 g tepung tapioka/kanji
- Ambil 3 batang daun sop
- Gunakan Bawang merah dan putih yg sudah di haluskan
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil Bahan Kuah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 1/4 sayur kol
- Ambil 3 batang daun sop
- Gunakan Jeruk sambal
- Ambil Cabe secukupnya untuk sambal
Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas sekali. Dari tampilannya, pentol bakso nya mirip dan gak kelihatan bedanya. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Pentol Tahu:
- Siapkan semua bahan, dan untuk sayur jangan lupa cuci bersih
- Haluskan tahu dengan menggunakan garpu atau tangan. Kemudian masukkan semua bahan pentolnya dan di adon sampai semua bahan menyatu
- Kemudian rebus adona pentol dengan besar bulatan sesuai selera. Untuk air rebusan jangan lupa tambahkan sedikit minyak goreng
- Setelah adonan pentol mengapung bisa langsung di angkat dan di tiriskan. Kemudian dilanjutkan dengan membuat air kuahnya
- Untuk membuat kuah baksonya cukup mudah. Bahan2 jahe, bawang merah dan bawang putih di haluskan kemudian masukkan kedalam air kuah baksonya. Jangan lupa tambahkan merica, garam, gula, dan penyedap. Kemudia koreksi rasanya
- Terakhir kol di potong memanjang dan rebus sebentar ke dalam kuah baksonya. Dan bakso pentol tahu pun siap di hidangkan. Jangan lupa tambahkan jeruk, sambal dan taburan daun sop agar lebih enak. Selamat mencoba 😊
Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya. Resep bakso tahu ini terbuat dari bahan tepung yang dicampur dengan tahu. Resep masakan bakso yang diolah menjadi sate tahu bisa dilihat melalui resep cara membuat sate tahu bakso enak. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula macam-macamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso pentol tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
