Sedang mencari inspirasi resep sambal kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal kentang kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Kentang Kacang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Kentang Kacang:
- Siapkan 3 buah kentang kupas
- Sediakan 2 genggam kacang tanah
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Cabai merah
- Gunakan Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm Air asam jawa
- Sediakan Gula, garam kaldu bubuk
Cara membuat Sambal Kentang Kacang:
- Kupas kentang, kemudian cuci bersih beberapa kali tujuan supaya tidak lengket ketika digoreng
- Goreng kentang dan kacang hingga garing
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan gula garam dan kaldu, dan air asam jawa,aduk terus
- Setelah matang dan agak menyusut,masukkan kentang dan kacang. Test rasa. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
