Lagi mencari ide resep donat singkong 🍩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat singkong 🍩 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat singkong 🍩, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat singkong 🍩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat singkong 🍩 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Singkong 🍩 menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Singkong 🍩:
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 100 gr singkong kukus, haluskan
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 40 gr mentega
- Gunakan 5 gr ragi instant
- Siapkan 2 btr kuning telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 65 ml air dingin
- Sediakan Topping; butter cream dan meises
Langkah-langkah menyiapkan Donat Singkong 🍩:
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant lalu aduk rata. Selanjutnya masukkan singkong yg telah dihaluskan, kuning telur, dan air dingin. Uleni hingga rata dan setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis.
- Setelah itu istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat (me; 60 menit), selanjutnya kempiskan adonan, buang gasnya. Bagi adonan masing2 43 gr lalu bulatkan dan diamkan selama 20 menit hingga mengembang. Setelah itu lubangi tengahnya menjadi bentuk donat.
- Selanjutnya goreng donat hingga berwarna golden brown, lalu angkat dan tiriskan.
- Terakhir beri hiasan topping sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Singkong 🍩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!