Sedang mencari ide resep lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok):
- Sediakan 100 gram mentega (½ bungkus Blueband)
- Sediakan 7 sdm gula halus
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sachet susu bubuk (Frisian Flag Kompleta)
- Ambil 1 sachet SKM (Frisian Flag)
- Ambil 13 sdm tepung pro rendah (Kunci Biru)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Cara membuat Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok):
- Mix kecepatan tinggi mentega, gula halus, dan putih telur hingga halus. Jika sudah, masukan susu bubuk, SKM dan tepung (masukan tepungnya bertahap ya), jika sudah tercampur tambah baking powder, lalu mix lagi hingga tercampur rata
- Jika adonan sudah selesai, masukan adonan ke plastik segitiga atau plastik kiloan (seadanya aja ya). Selama memasukan adonan ke plastik, panaskan oven dengan api sedang
- Oles loyang dengan mentega agar saat matang, lidah kucing dapat mudah terlepas. Gunting sedikit ujung plastik, lalu cetak adonan memanjang di loyang
- Jika oven sudah panas, kecilkan api & masukan kue. Panggang di stage paling atas selama 20-25 menit atau hingga pinggirannya kecoklatan. Sesudah matang, lepaskan kue dari loyang dengan menggunakan spatula, lalu biarkan dingin
- Setelah dingin, masukan toples & tutup rapat deh 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
