Sedang mencari inspirasi resep donat kepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Review main donat, sampe Acin nyoba jadi penjual donatnya. Wahyu Aditya I @maswaditya Chief of Mastermind of. Donat sudah menjadi camilan favorit sejak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kepang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kepang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kepang memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kepang:
- Gunakan 150 gram tepung pro tinggi (1 sdm)
- Gunakan 50 gram tepung pro sedang
- Ambil 35 gram gula
- Siapkan 5 gram pernifan
- Gunakan 1 gram bread improver (bisa skip)
- Ambil 1 btr telur (dingin kulkas)
- Ambil 70 ml uht (telur + uht = 100 ml)
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 2,5 gram garam
Donat kepang atau dikenal sebagai kkwabaegi merupakan variasi camilan asal Korea. Bahan yang diperlukan untuk membuatnya sebenarnya tak jauh berbeda dari donat biasa, hanya saja bentuknya. Panaskan susu dan mentega cair sampai hangat-hangat kuku. Yuk, bikin donat kepang ala Korea atau kkwabaegi ini.
Cara membuat Donat kepang:
- Campurkan bahan kecuali margrin dan garam uleni setengah kalis. Td terasa sedikit lembek jd sy tambah kan 1 sdm terigu lagi
- Tambah kan garam dan margarin uleni hingga kalis kurleb 10 menit pakai di banting2 😅
- Bulat kan dan diam kan 1 jam.
- Kempes kan adonan, timbang atau bagi 9 potongan, bulat2 kan semua. Lalu gilas potong 3 jgn putus, lalu kepang dan rekat kan ujung nya, lakukan sampai habis dan diam kan 15 menit.
- Panas kan minyak dengan api kecil, goreng hingga matang, jgn di bolak balik jika sisi bawah belum bewarna kecoklatan. Biar tdk meresap minyak.
Fimela.com, Jakarta Mau coba bikin donat yang lain dari biasanya? Siapa yang bisa menolak donat dengan aneka topping-nya? Donat Jadoel adalah salah satu snack paling nikmat. Kunci dari resep donat mudah tentu harus tetap memiliki rasa yang enak. Donat Jepang Pekanbaru adalah sebuah donat yang terbuat dari bahan bahan pilihan yang telah terbukti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kepang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
