Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 sawi putih ukuran sedang
- Ambil 5 bakso
- Gunakan 4 sosis
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 250 gram ayam
- Ambil Larutan maizena
- Sediakan 3 sdm maizena
- Siapkan 3 sdm air
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Cara membuat Capcay Kuah:
- Cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombay. Tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum. Tambahkan garam gula lada.
- Telur digoreng orak arik, sosis dipotong-potong kecil-kecil, bakso bagi menjadi 4.
- Rebus ayam sampai matang, tambahkan seujung sdt lada dan garam. Setelah matang suwir-suwir ayam.
- Setelah bawang bombay harum masukkan ayam yang telah disuwir, bakso juga sosis, tambahkan air 1 liter.
- Masukkan sayuran wortel sawi hijau dan sawi putih juga telur orak-arik. Aduk rata dan tes rasa.
- Buat larutan maizena
- Masukkan larutan maizena ke dalam capcay, aduk rata, tutup wajan, matikan api, tunggu beberapa menit sampai sayuran matang. Dan Siap disantap.
CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Makan Enak Lagi: Capcay Kuah Malletek. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
