Ketan urap Kacang Tolo
Ketan urap Kacang Tolo

Sedang mencari inspirasi resep ketan urap kacang tolo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan urap kacang tolo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan urap kacang tolo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan urap kacang tolo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan urap kacang tolo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan urap Kacang Tolo menggunakan 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketan urap Kacang Tolo:
  1. Sediakan 300 gr beras ketan (3 cup)
  2. Ambil 100 gr kelapa muda parut
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 2 lembar daun pandan
  5. Ambil 3 gelas santan (gelas takar beras), kalau suka keras kurangi
  6. Gunakan 50 gr kacang tolo
Cara membuat Ketan urap Kacang Tolo:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ketan. Cuci bersih dan rendam kacang tolo kurang lebih 30 menit, lalu rebus hingga empuk.
  2. Masukan ketan, santan 2,5 gelas dahulu, garam, dan daun pandan. Masak seperti memasak nasi. Setelah matang, masukkan kelapa dan kacang tolo dan sisa santan, aduk rata lalu masak hingga hingga matang. Diamkan sekitar 15 menit. Aduk kembali hingga rata. Angkat. Sajikan. Yummy 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan urap Kacang Tolo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!