Sedang mencari ide resep donat korea / donat mochi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat korea / donat mochi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat korea / donat mochi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat korea / donat mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat korea / donat mochi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Korea / Donat Mochi memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Korea / Donat Mochi:
- Sediakan 200 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 150-200 ml air (disesuaikan)
- Ambil Bahan isian
- Gunakan Meses / Selai
- Ambil Keju Parut
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Gula halus
Langkah-langkah menyiapkan Donat Korea / Donat Mochi:
- Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak agar tidak lembek). Begitu diaduk sudah banyak yang menggumpal, stop air, lalu uleni hingga adonan tidak lengket dan bisa dipulung.
- Ambil adonan kira-kira 1 sdm, pipihkan, kemudian beri isian. Saya bikin 2 macam, meses saja dan meses campur keju parut. (Bahan isian fleksibel ya bisa disesuaikan dengan selera. Bisa juga diisi daging cincang yang sudah ditumis). Kemudian bentuk bulat. Dan taburi tepung terigu agar tidak lengket.
- Panaskan penggorengan. Goreng donat dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan. Kemudian taburi dengan gula halus. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Korea / Donat Mochi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
