Sedang mencari ide resep kremesan kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kremesan kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kremesan kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kremesan Kriuk memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kremesan Kriuk:
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 400 ml air sisa ukepan ayam
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Kremesan Kriuk:
- Campur tepung tapioka dan tepung beras lalu masukkan air sisa ukepan ayam yg sudah disaring aduk rata, setelah itu masukkan kocokan kuning telur dan baking powder aduk rata kembali
- Siapkan wadah botol, beri lubang pada bagian tutupnya lalu masukkan adonan kremesan kedalam botol
- Panaskan minyak setelah panas tuang adonan kremesan di atas minyak dengan jarak kurang lebih 20cm, biarkan bagian bawah mengering lalu lipat goreng sampai berwarna kecoklatan dan tidak berbuih
- Kremesan siap disajikan dengan sambal
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kremesan kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
