Lagi mencari inspirasi resep kremesan bumbu ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan bumbu ayam ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Ungkep ayam dalam air kelapa bersama bawang putih dan bumbu lainnya. Tambah irisan gula jawa dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan bumbu ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kremesan bumbu ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kremesan bumbu ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep:
- Siapkan 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 25 gr tepung beras
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan 1 sdt Bp (ngepres)
- Gunakan 500 ml bumbu ungkep (yg sudah di dinginkan)
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Botol aqua (lobangi tutupnya)
Sajian ayam kremes bumbu kalasan adalah hidangan utama yang istimewa. Betapa tidak, sajian olahan ayam ini memiliki citarasa lezat yang begitu istimewa. Apalagi taburan kremesan yang disajikan bersama dengan ayam ini akan membuat citarasa makan anda semakin berselera. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep:
- Campurkan tepung tapioka,tepung beras,bp,kaldu jamur dan telur lalu air ungkepan ayam (yg sudah dingin)
- Aduk rata semua bahan lalu saring biar tdk ada gumpalan lalu masukkan botol aqua yg tutupx sudah di lobangi 5 lobang
- Kucurkan ke wajan yang berisi minyak panas dengan jarak 2 jengkal (jgn terlalu dekat tangan akan terasa panas oleh uap yang muncul pertama kali), kucurkan sampai permukaan minyak penuh adonan biarkan sampai kecoklatan lalu lipat dan goreng sampai bener2 kecoklatan dan matang biar dapet teksturnya yg renyah (lakukan sampai adonan habis)
- Tiriskan dan siap disajikan😍
Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. Haluskan bumbu ungkep, tumis sampai harum, tambahkan air lalu ungkep ayam sampai empuk. Resep ayam ungkep merupakan menu paling mudah dibuat kapan saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kremesan bumbu ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
