Sedang mencari ide resep pentol bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol bakso ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pentol bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pentol bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pentol Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pentol Bakso Ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam (dagingnya saja)
- Gunakan 2 liter air untuk merebus pentol
- Ambil 200 gram batu es kotak 2x2 cm
- Sediakan 5 bh bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm garam halus
- Ambil 70 gram tepung tapioka (sagu)
Dengan campuran daging ayam, membuat hasilnya jadi lebih banyak dan hemat. Siapa sih yang tidak kenal dengan Bakso? Semua kalangan pasti Menggiling daging sapi cincang dan dada ayam dengan menggunakan blender tangan (karena saya..kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah Berbeda dengan pentol daging ayam yang kadang terlalu membal dan susah jika di colok lidi. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Pentol Bakso Ayam:
- Rebus air dalam panci. sambil menunggu air masak, masukkan ayam ke dalam food processor (pakai chooper blender juga bisa), lumat sampai benar-benar halus
- Setelah ayam halus, masukkan batu es, giling/lumat lagi sampai es menyatu dengan daging ayam giling dan teksturnya seperti pasta (untuk tahap ini bagi yang belum punya food processor, daging halusnya bisa dipindah ke dalam wadah kemudian daging dan es diaduk pakai mikser kue, hasilnya sama kenyal juga)
- Setelah itu masukkan garam, gula pasir, lada, bawang putih halus, dan tapioka lumat lagi sampai tercampur rata,
- Kemudian pindahkan adonan ke wadah, buat bulat-bulat pentol bakso, masukkan ke dalam panci yg airnya sudah mendidih kecilkan apinya
- Angkat pentol bakso yang sudah mengapung. siap disajikan dengan bahan lainnya.
Cara membuat pentol bakso sapi kenyal: Masukkan daging sapi yang telah digiling ke dalam wadah. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Selain itu, bakso kekinian tidak lagi hanya berupa bulatan daging semata. Tapi sudah bisa diisi dengan macam-macam. Cara membuat bakso enak adalah kegiatan membuat salah satu makanan favorit banyak orang Bakso memang begitu banyak diminati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
