Lagi mencari ide resep bakso pentol giyem (daging dan bayem) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso pentol giyem (daging dan bayem) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso pentol giyem (daging dan bayem), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso pentol giyem (daging dan bayem) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tahu, DI buat bakso rasanya lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya. Lihat juga resep Soto Seger Mbok Giyem enak lainnya. Bakso pentol Giyem (daging dan bayem).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso pentol giyem (daging dan bayem) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso pentol Giyem (daging dan bayem) memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso pentol Giyem (daging dan bayem):
- Ambil Bahan pentol :
- Sediakan 500 gram daging sapi (giling / blender)
- Gunakan 500 gram daging ayam (giling / blender)
- Sediakan 12-15 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 ikat bayam (ambil daunnya aja)
- Ambil 250 gram es batu hancurkan
- Ambil 2 butir telur (yg 1 ambil putihnya aja dan yg 1 utuh)
- Sediakan 2-3 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm baking powder
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 bgks masako sapi (jika suka)
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bahan Kuah :
- Sediakan kurleb 2 liter air rebusan pentol tambahkan tulang2 sapi
- Siapkan 2 helai bawang pre (iris)
- Gunakan 5-7 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdt merica (haluskan, usahakan jgn pake merica bubuk)
- Gunakan 1 bgkus masako (jika suka)
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan tahu putih kukus
- Siapkan sayur kol
- Sediakan seladri
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan sambal
- Ambil saos dan kecap
Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat yang satu ini. Kuliner yang satu ini sekarang bisa dengan mudah.
Cara membuat Bakso pentol Giyem (daging dan bayem):
- Cara membuat pentol : campur semua bahan jadi satu kemudian giling / blender (punyaku diblender)… tes rasa dan tes tingkat kelembekan adonan (usahakan jgn terlalu kaku, jika masih kaku bisa tambahkan air es) jika dirasa sudah pas langsung panaskan panci yg berisi air..
- Jika air sudah mendidih, kecilkan api.. cetak adonan pentol menggunakan tangan dan sendok.. lakukan sampai adonan habis..
- Cara membuat kuah : sisa air rebusan pentol jangan dibuang, jika kurang banyak maka tambahkan air… kemudian tambahkan tulang sapi sebagai kaldu.. masukkan irisan bawang pre dan bawang putih dan merica yg sudah dihaluskan…. jika sudah mendidih koreksi rasa.. jika sudah pas masukkan pentol..
- Siapkan mangkok masukan sedikit2 bahan pelengkap siram dengan kuah bakso dan pentol giyem… siap dinikmati😍
Bakso memiliki bahan utama daging, dicampur dengan tepung kanji dan diolah dengan cara direbus dan disajikan berkuah kaldu. Rasanya enak dan gurih, pastinya bikin ketagihan. Bahan yang dipakai hemat, serta hasilnya banyak. Dengan campuran daging ayam, membuat hasilnya jadi lebih banyak dan hemat. Pernah merasa bosan dengan bakso daging sapi yang biasa dijual di pasaran?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso pentol giyem (daging dan bayem) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
