Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning 🍩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning 🍩 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning 🍩, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning 🍩 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat labu kuning 🍩 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Labu kuning 🍩 menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Labu kuning 🍩:
- Siapkan BAHAN A:
- Gunakan 270 gr terigu (cakra)
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan 100 gr labu kuning kukus (berat setelah dikukus)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Gunakan 45-50 ml air (saya pake air biasa aja)
- Sediakan BAHAN B:
- Ambil 45 gr mentega
- Gunakan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu kuning 🍩:
- Campur bahan A uleni hingga kalis, utk penambahan air bs dikira2 ya, jangan sampai terlalu lembek adonannya.
- Masukan bahan B uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih dan diamkan kurang lebih 30-40 menit, adonan akan mengembang 2x lipat
- Kempeskan adonan, kluarkan udara yg ada didalam adonan, timbang masing2 35 gr, rounding, pipihkan dan lubangi tengahnya.
- Setelah adonan selesai dicetak, diamkan kembali, tutup dg kain bersih biarkan mengembang, kurang lebih 45 menit.
- Setelah 45 menit goreng donat dg minyak panas api kecil, goreng sekali balik aja ya supaya tdk terlalu banyak menyerap minyak. Kalau donatnya berhasil white ringnya pasti dpat. 😊😊☺☺. Ini lembut bnget, harum, tabur gula halus udh makin mantap. Dan lembutnya bs tahan 2-3 hari. 😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Labu kuning 🍩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!