Sedang mencari inspirasi resep kolak labu kuning pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak labu kuning pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak labu kuning pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak labu kuning pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kolak labu kuning pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Labu Kuning Pisang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak Labu Kuning Pisang:
- Ambil 1 labu kuning ukuran sedang
- Sediakan 7 buah pisang ambon
- Gunakan 2 daun pandan ukuran sedang diikat
- Gunakan 1 santan kara instan
- Gunakan 5 keping gula merah, hancurkan kasar
- Siapkan 1 sdt vanili
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Kolak Labu Kuning Pisang:
- Potong dadu labu kuning kemudian rebus dengan air dan daun pandan. Tunggu hingga labu agak lunak (bagian ini agak lama)
- Masukkan gula merah kedalam rebusan labu. Aduk merata
- Masukkan potongan pisang
- Masukkan santan kara, vanili dan garam. Koreksi rasa
- Aduk terus hingga labu dan pisang cukup lembut. Sajikan selagi hangat. Slurpppp
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak labu kuning pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!