Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet asin gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet asin gabus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet asin gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet asin gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet asin gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Asin Gabus memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet Asin Gabus:
- Sediakan 2.5 cup beras (ukuran cup magic com), cuci bersih
- Ambil 5 potong ikan asin gabus, cuci bersih lalu goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
- Gunakan Secukupnya air (untuk menanak nasi)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng (bekas goreng asin)
- Ambil Bumbu-bumbu :
- Gunakan 5 butir bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 3 buah cabe ijo keriting, iris serong
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 2 lembar kecil daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Irisan telur dadar
- Siapkan Oseng pindang tongkol tempe cabe gendot (lihat resep)
- Siapkan Karedok leunca (lihat resep)
- Siapkan Kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Asin Gabus:
- Tumis semua bumbu-bumbu hingga harum
- Tuang bumbu tumis kedalam wadah magic com yang telah berisi beras dan air (takaran air 1 ruas jari tengah diatas beras)
- Masak hingga matang lalu aduk rata. Sajikan nasi liwet dan pelengkapnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Asin Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
