Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
  1. Sediakan 1/2 kilo kentang
  2. Siapkan 12 butir telur puyuh
  3. Gunakan 4 buah tahu coklat
  4. Sediakan 6 butir bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 buah cabe rawit merah
  7. Sediakan 10 buah cabe merah besar
  8. Gunakan 1 batang sereh kecil
  9. Sediakan 1 cm lengkuas
  10. Gunakan 1 lembar daun salam
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk kecil
  12. Sediakan Secukupnya garam, gula, dan totole
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
  1. Blender cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.
  2. Potong kentang dadu kecil, potong tahu coklat sesuai selera, rebus telur puyuh.
  3. Goreng kentang sekitar 20 menit, lalu goreng juga telur puyuh yg telah direbus tadi.
  4. Tumis dalam minyak yg agak banyak (5-6 sendok makan minyak) bumbu yg sudah diblender dengan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga wangi. Lalu masukan air 1 gelas kecil air putih
  5. Masukan kentang goreng, telur puyuh goreng dan potongan tahu cokelat. Beri gula, garam dan totole. Aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa
  6. Aduk hingga mengental dan air mulai surut. Sambal goreng siap di sajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!