Sedang mencari ide resep sayur urap kelapa muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur urap kelapa muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur urap kelapa muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur urap kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur urap kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Urap Kelapa Muda memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Urap Kelapa Muda:
- Sediakan 1/2 ikat kangkung
- Sediakan Segenggam tauge
- Sediakan 1/4 butir kelapa muda parut
- Sediakan 1/2 sdt kencur bubuk
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1,5 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Urap Kelapa Muda:
- Petik kangkung dan bersihkan tauge, cuci bersih dan rebus sampai matang.
- Uleg cabe, bawang putih, daun jeruk, gula, garam, totole, kunyit, kencur bubuk sampai halus.
- Campurkan bumbu yang sudah diuleg dengan kelapa muda sampai tercampur rata, kemudian kukus.
- Campurkan kangkung dan tauge yang telah direbus dengan kelapa muda berbumbu yang telah dikukus. Urap sayur siap disantap..😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur urap kelapa muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
