Anda sedang mencari ide resep kolak pisang nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak pisang nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak pisang nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Pisang Nangka menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Pisang Nangka:
- Siapkan 7 buah pisang Kepok/Uli
- Sediakan 10 biji nangka
- Siapkan 3 buah gula merah
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
Cara membuat Kolak Pisang Nangka:
- Potong² pisang dan nangka sesuai selera. Kalau saya suka kecil² biar gampang makannya. Dan jadinya banyak.. hehehe
- Rebus air hingga mendidih, masukkan gula merah yg sudah diiris dan daun pandan. Aduk sampai gula larut.
- Masukkan pisang dan nangka, tunggu sampai mendidih lagi. Lalu tambahkan santan tadi sambil diaduk² dengan api kecil agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, bila kurang manis bila ditambah gula pasir.
- Matikan api, angkat, lalu sajikan.. Hmmm yummyyyy… Klo saya suka makannya pas hangat2 gini, maknyyuuss..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak pisang nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
