Sedang mencari inspirasi resep kremesan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Biarkan kremesan agak kokoh lalu rapatkan ke tengah agar menempel dengan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kremesan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kremesan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kremesan Ayam memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kremesan Ayam:
- Gunakan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 2 SDM tepung beras
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 1/2 sachet bumbu ayam goreng instan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Siapkan secukupnya Minyak
Ayam goreng suharti dilengkapi dengan kremesan yang mampu menggugah selera. namun bunda tidak perlu khawatir untuk membuat resep. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Adonan yang manis manghasilkan kremesan yang cepat gosong sementara ayam di dalamnya. Untuk membuat kremesan bisa dilakukan dengan mengaduk rata santan bersama dengan tepung sagu.
Langkah-langkah menyiapkan Kremesan Ayam:
- Siapkan semua bahan, siapkan wadah masukan tepung tapioka dan tepung beras lalu aduk rata
- Masukan garam, lada dan bumbu instan. Untuk baking powder di berikan di akhir ya
- Masukan kuning telur lalu aduk kembali hingga rata
- Masukan air sedikit demi sedikit dan aduk rata hingga encer dan larut sempurna
- Masukan baking powder aduk kembali hingga tercampur rata
- Saring adonan dan masukan ke dalam botol bekas air mineral yang tutupnya di lubangi dengan garpu yang di panaskan pada kompor
- Panaskan minyak, setelah panas tuang adonan dengan jarak kurang lebih 2 jengkal sambil dituangkan dengan cara memutar kemudian goreng hingga tepian sedikit kering
- Setelah tepian kaku, lipat adonan menjadi 2 (waktunya harus tepat kalo terlalu kering bisa patah saat di lipat)
- Setelah terlipat kemudian lipat lagi 2 bagian dengan menggunakan bantuan 2 Sutil/penggorengan di lanjutkan menggoreng hingga kuning kecoklatan
- Setelah kering angkat dan tiriskan
- Kremesan ayam siap di sajikan, atau dapat di simpan dalam toples kedap udara
Kremesan: Cara Membuat Ayam gorengnya Campur ayam dengan bumbu halus dan salam ,lengkus serta serai. Buat dengan resep berikut kremensannya : Cara Membuat Kremesan Ayam Goreng Kasalan. Ambil sisa bumbu ungkep dan tambah tepung beras dan tepung. Taburkan kremesan di atas ayam goreng, sajikan dengan sambal dan lalapan idola. Kremesan Untuk Ayam Goreng By Dapoer Nuning Putri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kremesan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
