Sedang mencari inspirasi resep pentol tekwan ala bunda tiwi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol tekwan ala bunda tiwi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol tekwan ala bunda tiwi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pentol tekwan ala bunda tiwi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pentol tekwan ala bunda tiwi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Tekwan Ala Bunda Tiwi memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pentol Tekwan Ala Bunda Tiwi:
- Gunakan 2 kg ikan giling (boleh ikan apa aja)
- Sediakan 1 kg sagu tani
- Ambil Bumbu alus : 6 siung bawang putih
- Sediakan Garam, kaldu jamur, (secukupnya) saya pakai 3 sendok 1/2
- Siapkan 2 butir telor ayam (ambil putihnya saja)
- Siapkan Batu es (secukupnya)
- Ambil Air es (secukupnya)
- Siapkan Telur ayam (1 butir) ambil putihnya saja
Langkah-langkah membuat Pentol Tekwan Ala Bunda Tiwi:
- Masukan ikan kedalam wadah, campurkan ikan giling dengan telur putih kemudin aduk rata.
- Setelah rata, tambahkan bawang putih yg telah halus uleni kembali sambil sedikit demi sedikit tambahkan sagu tani dengan cara perlahan sambil diuleni kembali (gunakan air es untuk mencampur sagu dan ikan giling, agar tekwan menjadi kejat)
- Tambahkan batu es disekeliling adonan smbil diuleni terus menerus sampai adonan sudah kejat. Kemudian adonan siap direbus diair panas. Bentuk dengan tangan dan siap dihidangkan.. Selamat mencoba bunda 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol Tekwan Ala Bunda Tiwi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!