Anda sedang mencari inspirasi resep spaghetti aglio e olio yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti aglio e olio yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aglio e olio, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti aglio e olio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spaghetti aglio e olio sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spaghetti Aglio e Olio menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Spaghetti Aglio e Olio:
- Gunakan 160 gr pasta spageti
- Siapkan Parsley, atau bisa daun bawang
- Sediakan Garlic Oil
- Ambil 10 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 4 cabe keriting cincang
- Gunakan 6 cabe rawit cincang
- Ambil 2 sdm cabe kering/ bubuk cabe yg tanpa rasa
- Ambil 60 ml olive oil bisa diganti minyak goreng
- Gunakan Crumble utk Taburan
- Sediakan 6 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 50 gram bread crumble/ tepung roti
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan 2 sdm butter, bisa diganti margarin
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya kecap asin
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Aglio e Olio:
- Buat garlic oilnya dulu. Panaskan minyak goreng/ olive oil, masukkan cincangan bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, dan cabe bubuk.. tumis hingga hampir kering, api jgn besar2 krn cepat gosong bawangnya dan mnjdikan rasa pahit. Sisihkan beserta minyaknya
- Buat crumblenya. Panaskan minyak secukupnya, goreng bawang putih hingga stengah matang. Buang minyaknya atau tuang saja di garlic oilnya. Beri butter atau mentega dan masukkan bread crumble, beri seasoning garam dan lada, masak hingga kering, angkat.
- Masak spageti sekitar 10 menit, cek kematangan hingga empuk dan lembut.
- Dalam mangkok tuang garam, gula, 2-3 sdm garlic oil, kecap asin, dan kaldu jamur aduk merata. Tuang spagetti di dalamnya, aduk2 hingga tercampur bumbu.
- Sajikan dlm piring saji, beri crumble diatasnya dan taburi dg cincangan parslei atau daun bawang.
- Selamat menikmati, Spaghetti Aglio e Olio
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spaghetti Aglio e Olio yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!