Anda sedang mencari ide resep kolak pisang kepok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang kepok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang kepok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kolak pisang kepok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang kepok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Pisang Kepok memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Pisang Kepok:
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Gunakan 8 buah pisang kepok
- Gunakan 100 gr gula merah
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 2 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Kolak Pisang Kepok:
- Rebus air hingga mendidih. Sembari menunggu potong gula merah kecil-kecil, potong pisang kepok, dan ikat daun pandan.
- Setelah mendidih masukkan daun pandan, gula merah, garam, dan pisang hingga pisang empuk/matang.
- Masukkan santan instan dan gula pasir, aduk rata perlahan hingga santan mendidih.
- Tes rasa. Matikan api, tetap aduk perlahan hingga uap panas berkurang. Kolak pisang siap dihidangkan 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Pisang Kepok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
