Sedang mencari ide resep donat kepang pandan tabur cinnamon sugar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang pandan tabur cinnamon sugar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kepang pandan tabur cinnamon sugar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kepang pandan tabur cinnamon sugar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kepang pandan tabur cinnamon sugar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kepang Pandan tabur Cinnamon Sugar memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kepang Pandan tabur Cinnamon Sugar:
- Sediakan ๐ฟBAHAN ROTI
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 180 ml susu cair (air 180ml +1 sachet susu kental manis)
- Siapkan 2 tetes pasta pandan (campurkan ke susu)
- Ambil 30 gram margarine
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan ๐ฟBAHAN TABURAN
- Gunakan 3 sdm gula kastor (gula pasir berbutir halus)
- Gunakan 1 sdt bubuk cinnamon
Langkah-langkah membuat Donat Kepang Pandan tabur Cinnamon Sugar:
- Masukkan kedalam wadah, terigu, gula pasir dan ragi, lalu tuang sedikit demi sedikit air susu sampai tercampur rata, hentikan apabila sdh lembab dan tercampur rata. Uleni sampai permukaan halus, lalu beri margarine dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis
- Setelah kalis elastis dan bs dibentuk bulat. Masukkan kmebali ke wadah, tutup dng kain bersih/serbet atau plastik warp. Biarkan sampai 45menit-1 jam. Setelah 1 jam dan mengembang 2x kempiskan buang udara lalu timbang dng ukuran 45 gram
- Setelah itu taburi meja kerja dng terigu. Di pilin adonan sampai berbentuk seperti tali. Lalu angkat ditengah dng 2 sisi sama panjang dan kepang. Kunci ujung atas dan bawah. Lakukan sampaik habis. Lalu rehatkan 10 menit
- Selama menunggu profing nyalakan wajan yg sdh di isi minyak. Apabila sdh panas, pindahkan ke api sedang. Buat taburan donat, campurkan bubuk cinnamon dna gula pasir aduk aduk merata. Lalu setelah minyak panas, goreng donat kepang, jng di balek2 yah, lakukan seklai balek apabila yg sisi bawah sdh matang berwarna kecoklatan, baru di balek. Setelah semua selesai di goreng, letakan taburan bubuk cinnamon dan gula pasir di piring, guling2kan donat di piring sambil ditekan tekan yah supaya menempel
- Donat kepang pandan ini empuk dan lembut, manis gula dan wangi bubuk cinnamon membuat gak berhenti2 untk memakan donat kepang ini. ๐๐๐๐
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kepang pandan tabur cinnamon sugar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!