Lagi mencari ide resep bakso / pentol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso / pentol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso / pentol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso / pentol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso / pentol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso / Pentol Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso / Pentol Ayam:
- Gunakan 250 gr daging ayam
- Ambil 6 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt royco
- Gunakan 1 butir telur (opsional, saya tdk pakai)
Langkah-langkah membuat Bakso / Pentol Ayam:
- Pisahkan daging dengan tulang. Haluskan daging ayam. Saya blender bersama duo bawang. Setelah itu tuang dlm wadah.
- Masukkan bumbu-bumbu dan telur (jika menggunakan) ke dalam adonan daging. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan tapioka ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Bentuk bulatan dan masukkan dalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung.
- Setelah mengapung angkat dan tiriskan. Bakso siap disantap atau di olah lg.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso / Pentol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
