Sedang mencari ide resep pentol tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol tekwan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tekwan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pentol tekwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Membuat Pentol Tekwan yang Enak Dan Kenyal Подробнее. Cara membuat pentol tekwan tanpa pengawet dan tanpa pengenyal. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pentol tekwan memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pentol tekwan:
- Siapkan 500 gr ikan giling
- Siapkan 200 ml putih telur
- Sediakan 5 btr bawang putih haluskan
- Sediakan 2 sdm garam atau disesuaikan
- Gunakan 500 gr sagu tani
- Siapkan Secukupnya penyedap bila suka
- Sediakan 1/2 panci air untuk merebus tambahkan minyak goreng 2 sdm
Jika pentol tekwan sudah mengapung tandanya sudah matang, boleh diambil dan ditiriskan. Membuat Model, nah ambil sebulatan adonan, isi dengan tahu yang telah dipotong lalu bulatkan sampai tahu. Edificio Jerusalén. palembang »Tekwan Sagu ( tanpa ikan) »Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar »Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠»Tekwan Udang Vs Barakuda ðŸ¦ðŸŸ » Tekwan enduull. resep cara membuat tekwan asli dari palembang tekwan palembang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil.
Langkah-langkah membuat Pentol tekwan:
- Siapkan panci isi dengan air beri sedikit minyak goreng. Sambil menunggu air mendidih Campur putih telur dan ikan giling hingga rata tambahkan bawang putih dan garam dan (penyedap bila suka) setelah merata tambahkan sagu tani.
- Ambil adonan cubit asal supaya terbentuk gerigi2 hasilnya..aku biasanya ambil agak banyak adonan ku bentuk bulat memanjang lalu cubit2 masukkan langsung ke air mendidih.
- Msukkan Donan tekwan tadi tunggu hingga mendidih angkat. Lakukan hingga adonan habis. Bisa disajikan dengan kuah tekwan. Dan pelengkap nya seperti bihun,jamur kuping,timun,bawang goreng daun bawang dan sledri juga sambal..hmmmm siap dinikmati cuaca panas2 syeger bun..😅 semoga bermanfaat. Bagi yg nlm tau bumbu kuah tekwan silahkan komen..tapi maaf kalo balesnya lama ya..inshaallah pasti dibalas..
Tekwan merupakan kuliner khas perpaduan Palembang dan Tionghoa. Rugi bila ke Sumatera Selatan tidak menyantapnya. Tekwan, makanan Palembang yang lahir dari alkuturasi budaya Tionghoa. Ya Tekwan masakan khas dari daerah Sumatera Selatan, Palembang. yang terbuat dari ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil, dan disajikan dengan menggunakan kuah udang. Berbeda dengan pempek dan model, ciri khas tekwan tidak disantap dengan cuka, namun disantap panas-panas bersama kuah dengan bentuk pentol tekwan yang keriting tidak beraturan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pentol tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
