Anda sedang mencari inspirasi resep sotong tahu bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong tahu bulat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong tahu bulat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sotong tahu bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotong tahu bulat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotong Tahu Bulat memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sotong Tahu Bulat:
- Sediakan 5 sdm tepung sagu tani
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air mendidih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Micin
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Lada
Cara membuat Sotong Tahu Bulat:
- Rebus air didalam panci sampai benar2 mendidih secukupnya saja hanya untuk menguleni adonan sampai kalis
- Siapkan tepung sagu,terigu,garam,penyedap rasa,micin,dan lada. Dan tuang kedalam mangkuk yg telah disiapkan lalu campur/aduk2 tepung sampai tercampur rata dengan semua bahan
- Apabila air sudah mendidih angkat dan tuangkan kedalam mangkuk adonan dan aduk2 menggunakan sendok sampai tercampur rata/kalis
- Beri sedikit tepung sagu dalam tangan dan ambil secukupnya adonan lalu bentuk memanjang seperti adonan pempek lenjer yaa
- Panaskan wajan menggunakan api kecil lalu masukkan sotong sedikit demi sedikit. Bolak balik jangan sampai gosong,goreng sampai kekuningan angkat dan sajikan. Apabila suka asin bisa ditambahkan royco untuk taburan diatasnya/bumbu balado
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sotong Tahu Bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
